Rookworsten van de HEMA

Auteur(s): Regionaal Historisch Centrum Limburg (RHCL)

Wie kent ze niet? Wie heeft niet ooit zijn tanden erin gezet? Het zijn de rookworsten van de HEMA, waarvan Gerrit Komrij ooit zei dat dit het enige is wat hij miste tijdens zijn vrijwillig gekozen ballingschap in Portugal (en dan stiekem opeten in een portiek).

Bij de opening van het verbouwde filiaal van de HEMA aan de Grote Staat in 1956 liggen ze nog als vlaggenschepen in volle glorie te pronken op de eerste rij van de vlees- en kaasafdeling. In die tijd was het aanbod nog puur. Geen 43 soorten kaas, geen met auberginemousse gevulde pepertjes en andere exotische fratsen. Geen ghorizzo, maar gewoon sjink en druug weurs. Het lijkt Spartaans, maar je wist niet beter.

1.02.10 © RHCL

Terug naar het verhalenoverzicht